Darius A. Rohani fortæller, hvordan Kuatro Group har brugt computer vision til at innovere kvalitetskontrol i flere industrier. Måden man detekterer skimmelsvamp har været den samme i mange år. Aftryk af overflader bliver efter 7 dages inkubationstid undersøgt af en biolog med et mikroskop. Det er et manuelt og tidskrævende arbejde, som er problematisk i fødevare- og pharma-produktionen, da det kan resultere i dyre kasseringer og tilbagekaldelser. Kuatro Group har i samarbejde med et akkrediteret laboratorium, designet og udviklet et AI-drevet computervisionssystem, der kan genkende skimmelsvampsporer og hyfer. Darius demonstrerer systemet og fortælle om den rejse, Kuatro Group har været på for at skabe innovation på et ellers konservativt område.