Rasmus Steiniche fortæller om, hvordan Danish Crown nu har mulighed for kontinuerlig kvalitet på kamstege og kan opsamle statistik per batch. Kvalitet er en vigtig parameter for fødevareproduktionen i Danmark og særligt for Danish Crown. For at forbedre sig og skabe endnu bedre produkter til deres kunder har Danish Crown og Neurospace samarbejdet om at skabe en platform for kvalitet på kamstege ved at benytte visuel inspektion og deep learning.