Håndtering af uorganisk arsen i fødevarer – hvordan vi fastsætter grænseværdier for uorganisk arsen i EU, v/ Dorthe Licht Cederberg, cand. Scient., ph.d., Fødevarestyrelsen

views

Denne optagelse er fra mødet "Arsen i ris og drikkevand".

Er arsen i ris så stort et problem at det er nødvendigt at udlude risen før fortæring? Og er arsen i drikkevand et problem i Danmark?

Relateret medie